Süßkirsche Van - Wurzelnackte Pflanze

Süßkirsche Van – kanadische Sorte mit außergewöhnlichen Früchten

Die Van-Süßkirsche ist eine der ältesten und beliebtesten Sorten aus Kanada. Sie entstand durch die Kreuzung der Sorten Empress Eugenie und John Innes Seedling und überzeugt durch große, wohlschmeckende Früchte sowie hohe Erträge. Die Van-Süßkirsche gehört zu den Obstbäume, die sowohl für den Anbau in kommerziellen Obstgärten als auch in Hausgärten geeignet sind und dessen Beliebtheit seit Jahren unverändert hoch ist. Die Sorte Van wird auch als ausgezeichneter Bestäuber für andere Süßkirschen geschätzt.

Merkmale des Baumes

• Wachstumskraft – die Sorte wächst kräftig, insbesondere in den ersten Jahren nach der Pflanzung;
• Höhe – ausgewachsene Bäume erreichen in der Regel eine Höhe von 4–5 m, abhängig vom Unterstock und den Anbaubedingungen;
• Baumkrone – breit, anfangs locker, mit der Zeit dichter werdend, erfordert regelmäßiges Auslichten;
• Triebe – dick, stark, widerstandsfähig; das Holz neigt nicht zu übermäßiger Brüchigkeit;
• Fruchtbildung – kommt früh in die Ertragsphase, trägt regelmäßig und reichlich Früchte.

Blüte und Bestäubung – zuverlässiger Bestäuber

Die Van-Süßkirsche blüht mittel früh, normalerweise Ende April oder Anfang Mai. Der Baum ist mit zahlreichen weißen Blüten übersät, die eine wunderschöne Zierde für den Garten darstellen. Die Blüten sind attraktiv für bestäubende Insekten, was zusätzlich zur richtigen Bestäubung der Süßkirschen und anderer Pflanzen im Garten beiträgt. „Diese Sorte ist fremdbestäubend und benötigt daher geeignete Bestäuber. Gleichzeitig ist sie selbst ein ausgezeichneter Bestäuber für viele beliebte Süßkirschen. Am besten pflanzt man sie in Gesellschaft von Sorten wie Büttner's Rote, Bing, Sam, Stella, Kordia, Summit und Hedelfińska.

Van-Süßkirschfrüchte

• Größe – mittelgroße bis große Früchte, in der Regel 6–8 g;
• Form – kugelförmig oder breit herzförmig, leicht abgeflacht;
• Schale – dunkelrot, glänzend;
• Fruchtfleisch – dunkelrot, mittelhart, saftig, mit einem ausgeprägten süß-säuerlichen Geschmack;
• Kern – mittelgroß, lässt sich in reifen Früchten problemlos vom Fruchtfleisch trennen;
• Verwendung – Dessertfrüchte, ideal zum direkten Verzehr und zur Weiterverarbeitung (Säfte, Kompotte, Konfitüren).

Pflege von Van-Süßkirschen und Anforderungen an den Anbau

Die Van-Kirsche wächst am besten an sonnigen und windgeschützten Standorten. Der Boden sollte fruchtbar, durchlässig, mäßig feucht und leicht sauer bis neutral sein. Die Wahl des richtigen Standorts ist der Schlüssel zu einer erfolgreichen Ernte. Darüber hinaus ist es wichtig, für die richtige Pflege zu sorgen, die regelmäßiges Auslichten und Bewässern umfasst, insbesondere in Trockenperioden und während der Reifephase der Früchte. Die Sorte Van weist auch eine gute Widerstandsfähigkeit gegen niedrige Temperaturen und eine mittlere Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten auf – sie erfordert eine Vorbeugung gegen Braunfäule und kleine Blattflecken.