Apfelbaum Gala Brookfield – eine moderne Variante der berühmten Sorte Gala
Der Apfelbaum Gala Brookfield ist unter vielen Namen bekannt: Gala Brookfield Baigent, Gala Brook Field Bukfeld, aber jeder dieser Namen bezieht sich auf eine der Mutationen des beliebtesten Apfelbaums der Welt – die Sorte Gala. Die Mutation wurde in Neuseeland entdeckt, dann stabilisiert und auf den Markt gebracht. In Europa erfreut sich die Sorte großer Beliebtheit, da sie sich unter verschiedenen klimatischen Bedingungen hervorragend bewährt – von den wärmeren Regionen im Süden bis hin zu den anspruchsvolleren Bedingungen in Mittel- und Nordeuropa. Dank der hohen Qualität der Früchte, der sehr guten Haltbarkeit und der Ertragsstabilität hat sich Gala Brookfield dauerhaft in Obstplantagen und Hausgärten etabliert. Wie viele unserer Obstbäume vereint auch der Gala Brookfield Eleganz, Zuverlässigkeit und köstliche Früchte – Eigenschaften, die ihn zu einem Favoriten in europäischen Gärten machen.
Baum im Garten – Wachstum und Wuchsform
Die Mutation wächst mittelstark, in den ersten Jahren recht kräftig, wodurch sie schnell in die Fruchtbildung eintritt. Später verlangsamt sich das Wachstum deutlich, wird ausgeglichener, was die Pflege und Ernte der Früchte erleichtert. Der Baum wird 3–4 Meter hoch und bildet eine ausladende Krone mit leicht herabhängenden Ästen unter dem Gewicht der Früchte. Die Sorte neigt zur Verdichtung, weshalb sie regelmäßig ausgelichtet werden muss, um eine ausreichende Belichtung des Kroneninneren zu gewährleisten. Die Blätter sind mittelgroß, grün, mit gezacktem Rand und leicht glänzender Oberfläche, typisch für Apfelbäume der Gala-Gruppe.
Blüte und Bestäubung – was sollte man wissen?
Der Apfelbaum Gala Brookfield blüht mittel früh, normalerweise in der zweiten Aprilhälfte oder Anfang Mai, je nach Region Europas und Wetterbedingungen. Während der Blütezeit bedeckt sich der Baum reichlich mit mittelgroßen, weißen Blüten mit einem zarten rosa Akzent und wirkt dadurch besonders dekorativ. Damit die Sorte ihre Blüten richtig ausbilden kann, benötigt sie einen Bestäuber, einen Apfelbaum mit ähnlicher Blütezeit. Die besten Begleiter sind daher Sorten wie Gloster, Ligol, Szampion, Rubin, Golden Delicious, Fuji oder Idared. Die Vielfalt der Sorten im Garten garantiert reichliche und regelmäßige Erträge.
Aussehen, Geschmack und Haltbarkeit – die Früchte des Apfelbaums Gala Brookfield
Der Gala Brookfield-Apfelbaum beginnt schnell zu fruchten – die ersten Erträge erscheinen in der Regel bereits im dritten Jahr nach der Pflanzung. Die Früchte reifen relativ früh, meist Anfang September, wobei der endgültige Termin von den Wetterbedingungen der jeweiligen Saison abhängt. Die Äpfel haben einen Durchmesser von etwa 70–75 mm, sind kugelförmig oder leicht konisch. Die Schale ist glatt, fest, gelb-cremefarben und fast vollständig mit einer intensiven roten Röte bedeckt, oft mit leichten Streifen. Dadurch sehen die Früchte besonders attraktiv aus. Das Wichtigste an den Früchten ist natürlich ihr Fruchtfleisch – hell, feinkörnig, fest, saftig und süß mit einer zarten Säurenote. Äpfel sind vielseitig verwendbar, zeichnen sich jedoch im Vergleich zu anderen Sorten durch ihre lange Haltbarkeit aus – unter den richtigen Bedingungen bleiben die Früchte bis zum späten Frühjahr frisch und fest.
Wie pflegt man einen Apfelbaum richtig?
Der Gala Brookfield Apfelbaum ist ein Obstbaum mit geringen Anforderungen, weshalb er sowohl von erfahrenen als auch von unerfahrenen Gärtnern erfolgreich angebaut werden kann. Unter geeigneten Anbaubedingungen bedankt er sich mit reichlichen und regelmäßigen Erträgen, und die richtige Pflege verringert das Risiko von Krankheiten. Welche Maßnahmen sollten ergriffen werden? Hier sind die wichtigsten Informationen zum Anbau und zur Pflege:
- sonniger und windgeschützter Standort;
- fruchtbarer, durchlässiger, mäßig feuchter Boden mit leicht saurem oder neutralem pH-Wert;
- die beste Zeit zum Pflanzen ist im Frühjahr oder Herbst;
- in den ersten Jahren nach der Pflanzung wird ein Formschnitt empfohlen, später ein Auslichtungs- und Sanitärschnitt;
- der Baum muss regelmäßig gegossen werden, insbesondere in Trockenperioden und während der Reifephase der Früchte;
- empfohlene Vorbeugung gegen Schorf und Mehltau;
- die Sorte weist eine gute Frostbeständigkeit auf, dennoch empfiehlt es sich in kälteren Regionen, junge Bäume vor starken Temperaturabfällen zu schützen.
