Die Birnenquitte Vranja – eine Sorte mit außergewöhnlichen geschmacklichen und dekorativen Eigenschaften
Die Birnenquitte Vranja ist eine der beliebtesten Quittensorten in Mittel- und Osteuropa. Das ist nicht verwunderlich, denn diese aus Serbien stammende Sorte wird von Gärtnern nicht nur wegen ihres guten Geschmacks, sondern auch wegen ihrer hohen Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und ihres interessanten Aussehens gerne gewählt. Wenn Sie auf der Suche nach interessanten und nützlichen Obstbäume sind, ist die Birnenquitte Vranja die ideale Wahl. Sie eignet sich sowohl für kleine Hausgärten als auch für große Obstgärten.
Merkmale der Sorte
Vranja ist ein Obstbaum mit mäßigem Wachstum, der meist eine Höhe von 3 bis 4 Metern erreicht. Junge Pflanzen zeichnen sich durch einen aufrechten Wuchs aus, mit zunehmendem Wachstum werden sie immer breiter und kugelförmiger. Im Vergleich zu anderen Obstbäumen benötigt die Quitte Vranja mehr Platz, daher wird empfohlen, sie mindestens 3-4 Meter von anderen Pflanzen entfernt zu pflanzen.
Der Baum zeichnet sich durch dicke, steife Äste und große, dunkelgrüne Blätter aus, die sich im Herbst wunderschön goldgelb verfärben.
Im Frühling bedeckt sich der Baum mit großen, fünfblättrigen weißen Blüten. Da die Blüten relativ spät erscheinen, normalerweise in der zweiten Maihälfte, ist die Quitte weniger anfällig für Frühlingsfröste. Die Sorte ist selbstbestäubend, obwohl die Anwesenheit anderer Quitten den Ertrag positiv beeinflussen kann.
Quittenfrüchte Vranja
Einer der größten Vorteile dieser Sorte sind ihre beeindruckenden Früchte, die oft eine große Größe erreichen (300-500 g). Sie haben eine charakteristische birnenförmige Form und eine dicke Schale, deren Farbe von hellgrün bis goldgelb variiert. Sie reifen spät – meist kann erst im Oktober mit der Ernte begonnen werden. Das Fruchtfleisch der Quitte ist fest, kompakt, hellgelb und sehr aromatisch. Nach der Ernte sind die Früchte leicht säuerlich, aber nach der Verarbeitung zeigen sie ihren wahren Charakter. Und genau dieser Geschmack und dieses Aroma der zubereiteten Produkte sind es, die einen dazu verleiten, Quitten in seinem Garten anzubauen.
Anforderungen an die Birnenquitte Vranja
Die Quitte gehört nicht zu den anspruchsvollen Obstbaumarten, jedoch können einige einfache Maßnahmen dazu beitragen, die besten Erträge zu erzielen. Diese Pflanze gedeiht am besten auf fruchtbaren, durchlässigen Böden mit einem leicht sauren pH-Wert. Der Standort sollte gut sonnig und windgeschützt sein. Obwohl die Sorte frostbeständig ist, lohnt es sich, junge Setzlinge für den Winter zu schützen, insbesondere in den ersten Jahren nach der Pflanzung.
Die Birnenquitte Vranja zeichnet sich auch durch eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten und Schädlinge aus. Dennoch sollten grundlegende Vorsichtsmaßnahmen nicht vergessen werden: regelmäßiger Form- und Sanitärschnitt sowie die Sauberhaltung der Umgebung des Baumes. Für die richtige Entwicklung des Baumes ist auch eine regelmäßige Bewässerung sehr wichtig.
Verwendung der Birnenquitte
Die Birnenquitte Vranja ist die am häufigsten gewählte Quittensorte. Dank ihrer Vorteile und geringen Anforderungen können selbst unerfahrene Gärtner diesen Baum kultivieren. Die Pflanze verträgt Schnitt gut und eignet sich daher sowohl für große als auch für kleinere Gärten. Ihre großen, schönen und aromatischen Früchte sind eine wertvolle Ergänzung in der Küche. Am häufigsten wird Quitte für Marmeladen, Gelees, Sirupe und Winterkompotte verwendet.
