Der Apfelbaum „Papierówka staropolska” – eine Sorte mit dem Geschmack der Kindheit
Die Sorte Papierówka Staropolska ist eine der bekanntesten und ältesten Apfelsorten in Polen. Ihre Früchte reifen im Juli und sind ein Symbol für den Sommer. Ihr Geschmack erinnert viele Menschen an ihre Kindheit. Sie wird wegen ihres zarten, saftigen Fruchtfleisches und ihres ausgeprägten Aromas geschätzt. Dank ihrer geringen Ansprüche findet sie seit vielen Jahren in zahlreichen Obstgärten und Hausgärten Platz und hat den Namen einer altpolnischen Sorte erhalten.
Der Baum des altpolnischen Apfelbaums
Junge Apfelbaumsetzlinge wachsen kräftig und schnell, aber mit zunehmendem Alter verlangsamt sich dieses Wachstum und der Baum erreicht eine Höhe von 4 bis 6 m. Letztendlich ist die Krone recht locker und rund. Die Sorte Papierówka blüht früh, bereits Mitte Mai. Weiße Blüten bedecken den Baum, verleihen ihm einen dekorativen Charakter und locken bestäubende Insekten in den Garten.
Früchte – charakteristisches Merkmal der Apfelsorte Papierówka
Früchte sind ein charakteristisches Merkmal aller Obstbäume, ihr Geschmack und Aussehen entscheiden über die Beliebtheit einer bestimmten Sorte. In diesem Fall sind die Früchte mittelgroß, aber ihr Geschmack macht alles wieder wett – er ist süß-sauer und äußerst erfrischend. Die Früchte sind kugelförmig, leicht abgeflacht, mit einer glatten, dünnen Schale, die bei voller Reife eine hellgelbe Farbe annimmt. Das Fruchtfleisch ist weiß, knackig und äußerst saftig. Die Erntezeit fällt normalerweise auf Ende Juli und Anfang August. Es handelt sich um Dessertfrüchte, die sich zum direkten Verzehr, zur Herstellung von Konfitüren und Säften sowie als Beilage zu Kuchen und Desserts eignen. Bei längerer Lagerung werden sie mehlig.
Anbauanforderungen
Die Sorte Papierówka staropolska hat sich dank ihrer geringen Anforderungen an den Anbau sehr schnell einen Platz in polnischen Gärten erobert. Es ist jedoch zu beachten, dass die richtigen Bedingungen und eine regelmäßige Pflege regelmäßige und reichliche Erträge ermöglichen und Krankheiten vorbeugen.
- Standort - Am besten sonnig; im Halbschatten gedeiht die Sorte zwar ebenfalls, doch die Früchte bleiben weniger süß.
- Substrat - fruchtbarer, durchlässiger Boden.
- Bewässerung – Der Papierówka-Apfelbaum bevorzugt Böden mit mäßiger Feuchtigkeit – insbesondere junge Setzlinge müssen regelmäßig bewässert werden.
- Winterhart – Die Sorte verträgt niedrige Temperaturen gut, nur junge Setzlinge sollten geschützt werden.
- Krankheitsresistenz – Diese Sorte ist anfällig für Apfelschorf, jedoch lässt sich dieses Problem durch grundlegende Vorbeugungsmaßnahmen vermeiden.
- Rückschnitt – Es lohnt sich, einen Formschnitt und einen Durchleuchtungsschnitt durchzuführen, damit das Innere der Krone richtig belichtet werden kann.
Bestäubung
Die Sorte Staropolska ist eine fremdbestäubende Sorte, was bedeutet, dass sie einen Bestäuber benötigt, um Früchte ansetzen zu können. Durch die Vielfalt im Garten lassen sich reichhaltige und regelmäßige Erträge erzielen. In der Nähe der Sorte Staropoloska sollten Apfelsorten wie Antonówka, James Grive und Early Geneva gepflanzt werden.
