Japanischer Pflaumenbaum Black Amber – exotische Sorte mit intensiv dunklen, süßen Früchten
Der Japanischer Pflaumenbaum Black Amber ist eine moderne, aus Kalifornien (USA) stammende Dessertsorte, die seit Jahren bei europäischen Obstliebhabern und Züchtern beliebt ist. Sie ist bekannt für ihre auffallend dunkelvioletten Früchte mit ausgezeichnetem Geschmack und bemerkenswerter Haltbarkeit. Diese Sorte reift in der Mitte des Sommers, meist zwischen Ende Juli und Anfang August, und bietet große, glänzende Früchte mit einem intensiven Aroma. Black Amber verbindet ein attraktives Erscheinungsbild mit hervorragender Fruchtqualität – ihre Früchte erinnern an Pflaumen aus südlichen Obstgärten und eignen sich sowohl zum Frischverzehr als auch für Konfitüren und Desserts. Sie ist eine ausgezeichnete Wahl für Hobbygärtner und für Liebhaber schöner Obstbäume in Hausgärten und professionellen Anlagen gleichermaßen.
Wuchs und Erscheinung des Baumes
Der Japanischer Pflaumenbaum Black Amber wächst mäßig stark und bildet eine aufrecht wachsende, leicht ausgebreitete Krone mit guter Balance zwischen Wachstum und Fruchtbildung. Er erreicht eine Höhe von etwa 4 Metern. Die Triebe sind elastisch, gut verholzt und fruchtbar. Die Blätter sind groß, glänzend und dunkelgrün, was dem Baum ein elegantes und dekoratives Aussehen verleiht. Die Sorte tritt früh in die Ertragsphase ein – erste Früchte können bereits im zweiten Jahr nach dem Pflanzen geerntet werden. Black Amber zeichnet sich durch eine sehr gute Fruchtbildung und hohe Erträge aus. Die Blüten sind widerstandsfähig gegenüber Spätfrost, was die Zuverlässigkeit der Ernte zusätzlich erhöht.
Blüte und Bestäubung
Der Japanischer Pflaumenbaum Black Amber blüht mittelfrüh, meist in der zweiten Aprilhälfte. Seine Blüten sind groß, weiß und sehr dekorativ, zahlreich an den Trieben verteilt. Da sie selbstunfruchtbar ist, benötigt sie geeignete Bestäuber mit ähnlicher Blütezeit, um hohe Erträge zu erzielen. Besonders empfehlenswerte Bestäuber sind die Sorten Amers, Opal und Cacanska Lepotica.
Früchte – charakteristische Merkmale
- Fruchtgröße – mittelgroß, meist 30–40 g schwer
- Form – regelmäßig, oval
- Schale – dunkelblau mit feinem, wachsartigem Überzug; bei voller Reife tief dunkelviolett bis fast schwarz
- Fruchtfleisch – goldgelb, sehr saftig, leicht faserig, mit süß-säuerlichem, erfrischendem Geschmack
- Stein – mittelgroß, leicht vom Fruchtfleisch zu lösen, was die Verarbeitung erleichtert
- Reifezeit – mittelfrüh, meist Ende Juli bis Anfang August
- Verwendung – ideal zum Frischverzehr und für Konfitüren, Kompotte und Kuchen; behält Farbe und Aroma auch nach dem Erhitzen
Anbau und Pflege
Der Japanischer Pflaumenbaum Black Amber gedeiht am besten an einem sonnigen, warmen und windgeschützten Standort, was die Zuckerbildung und das intensive Ausfärben der Früchte fördert. Er bevorzugt nährstoffreiche, durchlässige und mäßig feuchte Böden mit einem pH-Wert zwischen 6,0 und 7,0. Schwere, lehmige oder staunasse Böden sollten vermieden werden. Während Trockenperioden ist eine regelmäßige, aber mäßige Bewässerung besonders während der Blüte- und Reifezeit empfehlenswert. Die Sorte reagiert sehr gut auf organische Düngung – Kompost oder gut verrotteter Mist verbessern die Bodenstruktur und fördern die Fruchtqualität. Im zeitigen Frühjahr sollte ein auslichtender und formender Schnitt erfolgen, um Licht und Luft in die Krone zu bringen, was die Gesundheit und Produktivität des Baumes fördert. Black Amber zeigt eine gute Frosthärte und eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten wie Monilia (Fruchtfäule) und andere typische Steinobstkrankheiten, was sie auch für wechselhafte Klimazonen ideal macht.